´ëÀå¾ÏÀº ´ëÀå°ú Á÷ÀåÀÇ Á¡¸·¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â ¾Ç¼º Á¾¾çÀ¸·Î, ¹ßº´ Ãʱ⠺°´Ù¸¥ ÀÚ°¢ Áõ»óÀÌ ¾ø¾î Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³µÀ» °æ¿ì ÀÌ¹Ì º´ÀÌ ¸¹ÀÌ ÁøÇàµÆÀ» È®·üÀÌ ³ô´Ù. µû¶ó¼ »¡¸® ¹ß°ßÇÏ°í ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ´ëÀÀÇÏ´Â °ÍÀÌ ÃÖ¼±ÀÇ Ä¡·á¹ýÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦ ¾Ï ¿¬±¸¼Ò(International Agency for Research on Cancer, IARC)¿¡ µû¸£¸é, ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·üÀº OECD °¡ÀÔ±¹ Áß 1À§¸¦ ±â·ÏÇϰí ÀÖ°í, Á¾ÇÕ ÀÇÇÐ Àú³ÎÀÎ '¶õ¼Â'(The Lancet)¿¡ ¼Ò°³µÈ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé 50´ë ¹Ì¸¸ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·ü ¿ª½Ã ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ¼¼°è 1À§¸¦ ±â·ÏÇϰí ÀÖ´Ù.
³»°ú Àü¹®ÀÇ Á¤ÀÎÈ£ ¿øÀå(°³²À£´Ï½º³»°úÀÇ¿ø)Àº "´ëÀå¾ÏÀº ´ëÀå ³»½Ã°æÀ¸·Î °Ë»çÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Á¤È®Çϰí, ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ °¡Àå ÁÁÀº °Ë»ç"¶ó¸é¼, "´ëÀå¾ÏÀÇ ¹ßº´·ü°ú ¹ßº´ Áõ°¡ ¼Óµµ°¡ ¸Å¿ì »¡¸® Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Â »óȲÀ̱⠶§¹®¿¡ ³»½Ã°æÇÐȸÀÇ ±Ç°íº¸´Ù Á¶±Ý ´õ »¡¸® °Ë»çÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ´Â Ãß¼¼"¶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æÀ» À§ÇÑ ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç ½ÃÇà ½Ã±â¿Í ÁÖ±â, ÁÖÀÇ Á¡ µî¿¡´Â ¾î¶² °ÍµéÀÌ ÀÖ´ÂÁö Á¤ ¿øÀå°ú ÇÔ²² ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë¾Æº»´Ù.
Q. ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç, ¾ðÁ¦ºÎÅÍ ¹Þ´Â °Ô ÁÁÀ»±î¿ä?
³»½Ã°æ ÇÐȸÀÇ ±âÁØ¿¡ µû¸£¸é °Ë»ç´Â 50¼¼ ÀÌ»óºÎÅÍ ¾à 5³â¿¡ ÇÑ ¹ø Á¤µµ¸¦ ±ÇÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½Ä½À°ü°ú »ýȰ ½À°üÀÇ º¯È¿¡ µû¶ó ´ëÀå¾ÏÀÇ ¹ßº´·ü°ú ¹ßº´ Áõ°¡ ¼Óµµ°¡ ¸Å¿ì »¡¸® Áõ°¡Çϰí Àֱ⠶§¹®¿¡ ³»½Ã°æ ÇÐȸÀÇ ±Ç°íº¸´Ù Á¶±Ý ´õ »¡¸® °Ë»çÇÒ °ÍÀ» ±ÇÇÏ´Â Ãß¼¼ÀÔ´Ï´Ù.
¿ì¸®³ª¶óÀÇ °æ¿ì 20´ë¿¡¼ÀÇ ´ëÀå¾Ï Áõ°¡ ¼Óµµ°¡ Áö³ 10³â, 20³â Àü°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ °ÅÀÇ 2¹è ÀÌ»óÀÇ ¼Óµµ·Î »¡¸® Áõ°¡Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡ 40´ë Ãʹݿ¡ ´ëÀå¾ÏÀÌ ¹ß°ßµÇ´Â ÄÉÀ̽ºµµ ¸¹¾ÆÁö´Â µî ¹ßº´ ½Ã±âµµ Á¡Â÷ »¡¶óÁö°í ÀÖ¾î¼ 30´ë¿¡´Â ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀ» °³ÀÎÀûÀ¸·Î ±ÇÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.
Q. 30´ëºÎÅÍ ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù¸é ¾ðÁ¦±îÁö °Ë»ç¸¦ ¹Þ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ»±î¿ä?
Ưº°ÇÑ ±âÀú ÁúȯÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì º¸ÅëÀº 75¼¼ Á¤µµ·Î ±ÇÇϰí ÀÖÁö¸¸, °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ µî¿¡ µû¶ó Â÷À̰¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ºñ¸¸, °íÁöÇ÷Áõ, °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢¿Í °°Àº °¡Á··ÂÀÌ ¾ø´Â °Ç°ÇÑ ¼ºÀÎÀ̰ųª, ´ëÀå ¿ëÁ¾À» ´Ù¼ö ÀýÁ¦ÇÑ ÀÌ·ÂÀÌ ÀÖ´Â °¡Á··ÂÀÌ ¾ø´Ù¸é ¾Õ¼ ¼³¸íÇÑ ³ªÀ̱îÁö °Ë»ç¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹Ý´ëÀÇ °æ¿ì¶ó¸é Á¶±Ý ´õ ÀÚÁÖ, ¿À·¡ °Ë»ç¸¦ ¹Þ¾Æº¸½Ã´Â °ÍÀ» ±ÇÇØµå¸³´Ï´Ù.
°Ë»ç Áֱ⵵ ´ëºÎºÐÀº 5³âÀ» ±ÇÇÏÁö¸¸, ´ëÀå¿¡ ¿ëÁ¾ÀÌ 3°³ ÀÌ»óÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¹ß°ßµÆ°Å³ª, ¹ß°ßµÈ ¿ëÁ¾ÀÇ Å©±â°¡ Å« ´ëÀå¾Ï ¹ß»ý '°íÀ§Ç豺'¿¡ Æ÷ÇԵǴ ºÐµéÀº °Ë»ç Áֱ⸦ Á¶±Ý ´õ ¾Õ´ç±â´Â °ÍÀ» ±ÇÇÕ´Ï´Ù.
Q. ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç Áß¿¡ ¹ß°ßµÇ´Â '¿ëÁ¾', ¿Ö »ý±â´Â °ÍÀ̰í, ¾î¶² ÀǹÌÀΰ¡¿ä?
ÇÑ °¡ÁöÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ¼³¸íÇϱâ´Â ÈûµéÁö¸¸ ´Ù¾çÇÑ À¯ÀüÀû?ȯ°æÀû ¿äÀο¡ ´õÇÏ¿© ´ëÀåÀ» Áö³ª´Â ¼Òȹ°µéÀÌ ´ëÀå Á¡¸·¿¡ À¯ÀüÀû º¯ÀÌ, Áï µ¹¿¬º¯À̸¦ ÀÏÀ¸Å°°Ô µÇ°í À̰ÍÀÌ ¿ëÁ¾À̳ª ´ëÀå¾ÏÀ¸·Î ¹ßÀüµÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ °³Àθ¶´Ù ±× Å©±â³ª Çüŵµ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù.
¿ëÁ¾Àº 'Àü¾Ïº´º¯'À̶ó´Â À̾߱⸦ ¸¹ÀÌ ÇÕ´Ï´Ù. ¸» ±×´ë·Î ¾ÏÀÇ Àü´Ü°èÀÎ º´º¯À» ÀǹÌÇϴµ¥¿ä, ´ëÀå¾ÏÀÇ °æ¿ì¿£ ¾à 90% ÀÌ»óÀÌ ÀÌ '¿ëÁ¾'À¸·ÎºÎÅÍ ÁøÇàµË´Ï´Ù. ´ëÀå¾Ïó·³ 'Àü¾Ïº´º¯'À¸·ÎºÎÅÍ ÁøÇàÇÏ´Â ¾ÏÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Âµ¥, ´ëÀå¾ÏÀº Àü¾Ïº´º¯ÀÎ ¿ëÁ¾À» ¹Ì¸® Á¦°ÅÇÏ¿© ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ´ÙÇàÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ëÁ¾ Áß¿¡¼µµ ¼±Á¾Àº ´ëÀå¾ÏÀ¸·Î ¹ßÀüÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀºµ¥¿ä, ¼±Á¾ÀÇ Å©±â°¡ 1cm¶ó¸é ¾à 10%, 2cm Å©±â¶ó¸é ¾à 45%°¡ ´ëÀå¾ÏÀ¸·Î ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸µí Å©±â°¡ Ä¿Áú¼ö·Ï ´ëÀå¾ÏÀÇ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ÁÖ±âÀûÀÎ ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ ¹Ì¸® ¹ß°ßÇϰí Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
Q. ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç ¹æ¹ý Áß ¼ö¸é°ú ºñ¼ö¸é ³»½Ã°æ Áß ¾î¶² ¹æ¹ýÀ» ÃßõÇϽóª¿ä?
´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç´Â ´ëÀåÀ» Àß °üÂûÇϱâ À§ÇØ °ø±â¸¦ Áý¾î³Ö¾î¼ ´ëÀåÀ» ºÎÇ®¸° ÈÄ¿¡ °Ë»çÇϰí, ±× °úÁ¤ÀÌ Á¶±Ý °íÅ뽺·´°í ºÒÆíÇÕ´Ï´Ù. °Ë»ç¸¦ ÇÏ´Â ÀÇ·áÀεµ ¼ö°ËÀںеéÀÌ ºÒÆíÇÑ °ÍÀ» ¾Ë±â ¶§¹®¿¡ °Ë»ç¸¦ »¡¸® ¸¶Ä¡·Á´Ù º¸¸é ÀÛÀº º´º¯ÀÇ °æ¿ì ³õÄ¡´Â °æ¿ìµµ ¹ß»ýÇÕ´Ï´Ù.
µû¶ó¼ °í·ÉÀ̰ųª, ±âÀúÁúȯÀÌ Àְųª, ÁøÁ¤ °è¿ÀÇ ¾à¹°¿¡ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀÌ ÀÖ´Â µî Ưº°ÇÑ »óȲÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¸é ¼ö¸é³»½Ã°æÀ» ÅëÇØ °Ë»ç Áß °íÅëÀ» ÁÙÀ̰í ÀÇ·áÀεµ ¾ÈÁ¤µÈ »óÅ¿¡¼ °Ë»ç¸¦ ¹ÞÀ¸½Ã±â¸¦ ±ÇÇØµå¸³´Ï´Ù.
Q. ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç ÈÄ ÁÖÀÇÇÒ Á¡ÀÌ ÀÖÀ»±î¿ä?
¾Õ¼ ¸»¾¸µå¸° °Íó·³ ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç´Â ´ëÀåÀ» ºÎÇ®·Á¼ °Ë»ç¸¦ Çϱ⠶§¹®¿¡ °Ë»ç ÈÄ ºÒÆí°¨ÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ°í ¿ëÁ¾ ÀýÁ¦ ¹× Á¶Á÷°Ë»ç µî Ãß°¡ ½Ã¼úÀ» ÀÌ¾î¼ ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â ±× ºÒÆíÇÔÀÌ Á¶±Ý ´õ ¿À·¡ Áö¼ÓµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
´ëºÎºÐÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼ ºÒÆí°¨ÀÌ È£ÀüµÇÁö¸¸, ¿ëÁ¾À» ¶¼´Â µî Ãß°¡ ½Ã¼úÀ̳ª Ä¡·á ³»½Ã°æÀ» ÁøÇàÇÑ °æ¿ì ¾à°£ÀÇ Çǰ¡ ¼¯ÀÎ º¯À» º¸°Å³ª º¹ÅëÀÌ Á» ´õ ¿À·¡ Áö¼ÓµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ Áõ»óÀÌ ´Ü±â°£¿¡ ȸº¹µÇÁö ¾Ê°í ¾ÆÁÖ ½ÉÇϰÔ, ¶Ç´Â ¿À·¡ Áö¼ÓµÇ¸é ´ã´ç ÀÇ·áÁø°ú ²À »óÀÇÇÏ¿© Ãß°¡ÀûÀÎ °Ë»ç³ª Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾ÊÀº Áö È®ÀÎÇØ º¼ Çʿ䰡 ÀÖ½À´Ï´Ù.
Q. ´ëÀå ³»½Ã°æ °Ë»ç ¿Ü¿¡µµ ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æÀ̳ª, Àå °Ç°¿¡ µµ¿ò µÇ´Â ¿¹¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù¸é¿ä?
Àå °Ç°¿¡´Â »ç½Ç À½½ÄÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷, µ¿¹°¼º ½ÄǰÀ» ¸Ö¸®ÇÏ´Â °Ô ÁÁ½À´Ï´Ù. µ¿¹°¼º ½ÄǰÀÇ °æ¿ì °¡¿ÇÏ¸é¼ ³ª¿À´Â ¹°ÁúÀÌ ¹ß¾Ï ¹°ÁúÀÎ µ¥´Ù, ¼Òȵż Àå ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª°¡´Â ½Ã°£µµ ¿À·¡ °É¸®±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ Àå Á¡¸·¿¡ Á¢ÃËÇÏ´Â ½Ã°£µµ ±æ¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ Àå °Ç°¿¡ ÁÁÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. °Ô´Ù°¡ ±×·± µ¿¹°¼º Áö¹æÀ» ºÐÇØÇϱâ À§ÇØ °£¿¡¼´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª ´ãÁó»êÀ» ´õ ¸¹ÀÌ »ý¼ºÇÏ°í ¹èÃâÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ±×·¯¸é ´ãÁó»ê°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ 2Â÷ ºÎ»ê¹°µéÀÌ ÀåÀ» ´õ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ¾Ç¼øÈ¯À» ¸¸µì´Ï´Ù. °¡°øÀ°À» ÇÏ·ç¿¡ ¾à 50g ¼·ÃëÇϸé 18%, ºÓÀº À°·ù¸¦ ¾à 100gÀ» ¼·ÃëÇϸé 17% Á¤µµ ´ëÀå¾Ï ¹ßº´·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù´Â ¿¬±¸µµ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ý´ë·Î, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Ã¤¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¸ö ¾È¿¡¼ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ºÐÇØµÇ°í Èí¼öµÇÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡, ÀåÀ» ºüÁ®³ª°¡´Â ½Ã°£ÀÌ ºü¸£±âµµ Çϰí Àå º®¿¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â º¯À» ÇÔ²² °¡Áö°í ¹èÃâµÅ ¼÷º¯À» Á¦°ÅÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¸µí ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æ°ú Àå °Ç°¿¡´Â ÁÖ±âÀûÀÎ ´ëÀå ³»½Ã°æ°ú ÇÔ²² ½Ä½À°üÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù°í ¸»¾¸µå¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
±âȹ = ÀÓÁöÀ± °Ç° Àü¹® ¾Æ³ª¿î¼